煙道油煙機清洗

餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時清理,非常容易引發火災,所以要定時把煙罩、排風機、煙道、煙囪進行清理,以免發生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。

詳情

酒店大型油煙機

一、清洗的目的:

餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時清理,非常容易引發火災,所以要定時把煙罩、排風機、煙道、煙囪進行清理,以免發生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。

二、清洗范圍:

清潔內答包括煙罩表面、煙罩內面、進風口風機、排風口風機、樹立大煙囪。清潔重點部位是煙罩內側、排風扇、油煙機上方是煙道內面。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是人員進入煙道內部進行清潔。我公司擁有高壓清洗機器、高溫高壓蒸汽機、自吸泵以及各種手工和電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大隱患的地方,我公司可利用專用設備進行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。

抽油煙機接通電源后,打開油煙機的左右電機開關,左右風扇就會高速旋轉,風扇中心處形成負壓區,油煙進入負壓區后,由于離心力的作用,油煙被加速從風扇空隙中排出,再經公共排煙口排出機外。如果在普通抽油煙機上增加自動監控電路,就可當廚房的油煙達到一定濃度的值時,經傳感器使監控電路自動啟動,抽油煙機將有害氣體抽走排出機外。

1、必須配置叁孔電源插座,其接地極必須接上可靠的接地地線。

2、安裝煙管出口應避免設在擋風處,以免外面強風倒灌影響煙氣的排放,排煙管嚴禁接入熱煙道。

3、盡里減少廚房空氣的對流。

4、油煙機運行時,千萬不要用手摸風扇,更不要用硬物插入。

5、油鍋使用時,必須小心看護,以免火苗被吸入機內。

6、使用壓力鍋煮食時,如安全閥被沖破,應及時關閉油煙機免噴射物被吸入機內。

大型油煙機清洗中的注意事項:

1、注意安全問題,首先應該當切斷電源,嚴禁帶電清洗油煙機,由于油煙

機清洗多數采用高強度的堿性清潔劑,因此要做好全身防護,以免清潔劑燒傷皮膚。

2、清洗排風管時應保持管內空氣流通,若是較長的排風管還應該在管口安

裝臨時抽風機。了、因多數油煙機清洗都是在夜間進行,這就要增加臨時燈光設置,保證油煙機和風管內部每一處都能夠有光線照射得到。油煙機清洗的工作程序:

1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下,然后對油煙機其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機體內芯。

2、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放